hamburger

Feest diner D (luxe 4-gangen diner)

Voorgerecht keuze tussen:
Trio van vlees met gerookte ham, carpaccio en boerenpaté
of
Visplateau met gerookte zalm, Noorse garnalen en kreeftenterrine

De voorgerechten worden geserveerd met een minibroodje en boter

Tussengerecht keuze tussen:
Lauwwarme geitenkaassalade met balsamico dressing, walnoten en druiven
of
Gebakken gamba’s op een bedje van sla met cherrytomaatjes, bieslook en knoflookdressing

Hoofdgerecht keuze tussen:
Tournedos met thijmjus
of
Gegrilde tonijn met kruidensaus

Bij het hoofdgerecht worden een aardappeltaartje en warme seizoengroenten geserveerd.
En als extra supplementen Pommes duchesse en bladsalade met croutons

Grand Dessert:
Romanoff
Chocolademousse
Vruchten bavarois
Slagroom