KOUD/WARM BUFFET 

Visschotel
Zalmsalade met gepocheerde mootjes zalm, gerookte zalm gemarineerd met dille, Noorse garnalen, Gestoomde makreel en gerookte forelfilet

Saladebar
Aardappelsalade met spekjes en bieslook
Tomatensalade
Komkommersalade
Bladsla met croutons en pijnboompitten

Vleesschotel
Rundvleessalade met:
Rosbief met bieslook
Roompaté/peperpaté
Italiaanse salami

WARM

Kip Pilav met vruchten
Wilde rijst
Luxe minibroodjes en kruidenboter
Dessert
Diverse vruchten bavaroises met vers fruit en slagroom

€ 22,95 per persoon