KOUD/WARM BUFFET
Visschotel
Zalmsalade met gepocheerde mootjes zalm, gerookte zalm gemarineerd met dille, Noorse garnalen, Gestoomde makreel en gerookte forelfilet
Saladebar
Aardappelsalade met spekjes en bieslook
Tomatensalade
Komkommersalade
Bladsla met croutons en pijnboompitten
Vleesschotel
Rundvleessalade met:
Rosbief met bieslook
Roompaté/peperpaté
Italiaanse salami
WARM
Kip Pilav met vruchten
Wilde rijst
Luxe minibroodjes en kruidenboter
Dessert
Diverse vruchten bavaroises met vers fruit en slagroom
€ 22,95 per persoon