KOUD/WARM BUFFET
Visschotel
Zalmsalade met gerookte zalm, Noorse garnalen, Gestoomde makreel en gerookte forelfilet
Saladebar
Tomatensalade
Komkommersalade
Slamelange met croutons en pijnboompitten
Vleesschotel
Rundvleessalade met:
Rosbief met bieslook
Roompaté/peperpaté
Italiaanse salami
WARM
Kip Pilav met vruchten
Wilde rijst
Breekbrood met kruidenboter
Dessert
Diverse vruchten bavaroises met vers fruit en slagroom