hamburger

Hapjes

Borrel hapjes
Korstdeeglepels met krabsalade / eiersalade of filet americanspektakel-hapjes
Canapé met roombrie en druifje
Canapé met gerookte ham met meloen

Borrel hapjes de luxe
Canapé met gerookte zalm met roomkaas
Rosbiefrolletje gevuld met ei en paprika
Dadels gevuld met monchouspaktakel-hapjes-2
Geitenkaas met spek
Gevuld eitje met kruidenmousse

Warme hapjes
Bitterballen
Mini loempia’s
Kaasstengels
Mini gehaktballetjes


spaktakel-hapjes

Warme hapjes de luxe
Bourgondische bitterballen
Bladerdeeg met geitenkaas met honing en walnoot
Glaasje gefrituurde gamba met chilisaus
Samosa (kerrie driehoekjes)
Mini saucijzen
Stokje Yakitori saté met sesam

Amuses
Lepel met rundercarpaccio en Parmezaanse kaas
Lepel met gerookte eend en zontomaatje
Glaasje met meloen, port en Saronnoham
Glaasje met tonijn, wakame en kikkoman
Spiesje gerookte zalm, tomaat en paprika
Spiesje mozzarella en tomaat